我國的人口基數相對大,因此對于大米的需求與消耗也是成正比的,但我們不得不承認的是越來(lái)越多的國外大米品牌被我國消費者購買(mǎi)以及認可,那國產(chǎn)大米究竟差在哪呢?營(yíng)銷(xiāo)策劃作為企業(yè)產(chǎn)品與品牌傳播的有效手段,如何給大米品牌做好營(yíng)銷(xiāo)策劃與國外品牌相媲美呢?
1.國產(chǎn)大米的品質(zhì)、特點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)不突出
日本大米進(jìn)入中國市場(chǎng)后,許多國產(chǎn)大米的生產(chǎn)者與經(jīng)銷(xiāo)商強調自己品牌的大米與日本大米的差異不大,有的甚至超過(guò)了日本大米。如果仔細分析,國產(chǎn)大米的營(yíng)養成分沒(méi)有標示于廣告和商品包裝物上,消費者缺乏相關(guān)信息。例如國內日前盛行的富硒米,硒對人體的作用究竟有何益處,商品外包裝上附加的說(shuō)明很少。所以即使國產(chǎn)大米在品質(zhì)上勝過(guò)日本大米,營(yíng)銷(xiāo)策略不到位,市場(chǎng)開(kāi)拓就難以進(jìn)行,品牌也難以樹(shù)立起來(lái)。
2. 國產(chǎn)大米的宣傳缺乏科學(xué)依據
我國農業(yè)部設有谷物品質(zhì)監督檢驗測試中心,大米中含有的蛋白質(zhì)、淀粉,以及銅、鐵、鈣、鎂、硒等微量元素及含量,可以通過(guò)檢驗來(lái)加以確認,并應該被生產(chǎn)者或經(jīng)銷(xiāo)者用來(lái)營(yíng)造差異化,但目前利用的米商很少。
3. 品牌戰略缺乏系統性和持續性
我國除了的中國農業(yè)博覽會(huì )之外,還有許多省份舉行地方的農業(yè)博覽會(huì ),在這些博覽會(huì )上都評出了一些優(yōu)質(zhì)大米,但是往往會(huì )議結束的同時(shí)宣傳工作也就告一段落,所以?xún)?yōu)質(zhì)大米的品牌創(chuàng )建就遲遲不見(jiàn)成效。消費者的品牌選購游離程度較高,不利于國產(chǎn)大米品牌的建立與形成。
4. 差異化方法比較單一
比較而言,我國大米目前仍側重于“貢米”、“宮廷用米”、“中南海用米”、“國宴用米”等利用官位來(lái)標示大米品質(zhì)的宣傳策略來(lái)創(chuàng )建品牌,殊不知由于步酒類(lèi)、醋類(lèi)商品營(yíng)銷(xiāo)方法的后塵,加上近些年來(lái)這種方式的濫用,已經(jīng)失去了多數消費者的信賴(lài),效果不明顯。