有人說(shuō)，做農業(yè)太難!這句話(huà)包含兩層意思：一、太累。農業(yè)經(jīng)營(yíng)者或者從業(yè)者基本上每天要面朝黃土、背朝天，不付出點(diǎn)汗水，想獲得收成是很難的;2、賺錢(qián)少或不賺錢(qián)?？刻斐燥埖拇_很難，種養最害怕遇到天災人禍、更害怕市場(chǎng)滯銷(xiāo)。
因此，很多農業(yè)經(jīng)營(yíng)者都在抱怨：做農業(yè)太難!
但，有些人卻依托新模式、新商業(yè)、新?tīng)I銷(xiāo)把農產(chǎn)品賣(mài)出去了，而且還賺到了大錢(qián)。
沒(méi)有賣(mài)不出去的產(chǎn)品，只有不會(huì )賣(mài)產(chǎn)品的人?？纯聪旅孢@些案例，或許，你會(huì )認同這句話(huà)。
1、農產(chǎn)品+可視農業(yè)
“可視農業(yè)”主要是指依靠互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、雷達技術(shù)及現代視頻技術(shù)將農作物或牲畜生長(cháng)過(guò)程的模式、手段和方法呈現在公眾面前，讓消費者放心購買(mǎi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的一種模式。
“可視農業(yè)”還有一大功能，就是可靠的期貨訂單效應，眾多的“可視農業(yè)”消費者或投資者，通過(guò)利用網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行遠程觀(guān)察并下達訂單，他們在任何地方通過(guò)可視平臺都能觀(guān)察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等畜產(chǎn)的生產(chǎn)、管理全過(guò)程。
近年來(lái)，可視農業(yè)平臺通過(guò)改造升級傳統農業(yè)，貫徹電子商務(wù)下鄉，升級商店對接餐飲，派發(fā)訂單生產(chǎn)等形式活躍農村市場(chǎng)，不斷向可視農業(yè)生產(chǎn)商派發(fā)訂單訂金，有效解決傳統農業(yè)市場(chǎng)通路、資金短缺和食品安全三大疑難問(wèn)題，以低價(jià)格好產(chǎn)品，輸送到各個(gè)市場(chǎng)終端。
案例：湖山原生態(tài)農產(chǎn)品有限公司茶葉可視基地面積230畝，于今年年初開(kāi)始建設，總投資30多萬(wàn)元，該基地建設與設備安裝已基本完成，包括開(kāi)通寬帶網(wǎng)絡(luò )、安裝攝像頭11個(gè)等。茶葉可視基地目前在全國大約有600家，基地建成后，能?chē)揽剞r藥殘留和化肥的施用，保護消費者食品安全，建立真正無(wú)公害的綠色食品基地。通過(guò)可視系統和網(wǎng)絡(luò )，消費者能實(shí)時(shí)查看基地生產(chǎn)作業(yè)和作物生長(cháng)情況，從而激發(fā)他們的購買(mǎi)熱情，最終提高我縣茶葉產(chǎn)品的知名度、誠信度，促進(jìn)茶農增收。
2、農產(chǎn)品+微商
其實(shí)，就是農特微商。通過(guò)微信朋友圈發(fā)布自家的農產(chǎn)品信息，該信息包含：種植、成長(cháng)、采摘等信息。把農產(chǎn)品的生長(cháng)情況拍成圖片發(fā)布到微信里，讓用戶(hù)第一時(shí)間了解農產(chǎn)品的情況。
農產(chǎn)品+微商需要我們考慮幾個(gè)問(wèn)題：
1．牌打造，要打造一個(gè)人格化的品牌，通過(guò)品牌來(lái)溢價(jià);
2．應鏈打造：配送與物流、冷鏈。這是農特微商的重點(diǎn)。
3．示真實(shí)的自己：微信朋友圈賣(mài)的不是產(chǎn)品是人，是用戶(hù)我們的喜歡與認可。
案例：號稱(chēng)“中國農產(chǎn)品微商第一案例”張大發(fā)賣(mài)櫻桃，他15天，賣(mài)出81282箱櫻桃，獲得10365950元營(yíng)收。張大發(fā)短短2個(gè)月，建立10幾個(gè)微信群，并不斷培訓并做線(xiàn)上預售，還組建微商團隊，加強個(gè)人標簽的推廣及強化，之后就靠主動(dòng)傳播，打造個(gè)人魅力，從而實(shí)現團隊及用戶(hù)、分銷(xiāo)商也對張大發(fā)信任。因此，才會(huì )出現萬(wàn)人共同幫你賣(mài)櫻桃的案例。
3、農產(chǎn)品+電商
農產(chǎn)品+電商的模式就是電商、互聯(lián)網(wǎng)平臺對農產(chǎn)品進(jìn)行展示及推廣，讓更多人了解、知曉，并方便用戶(hù)在線(xiàn)下單及購買(mǎi)。
農產(chǎn)品+電商也要注意幾個(gè)問(wèn)題：
1．農產(chǎn)品本身就是不是標品，但把農產(chǎn)品做成禮品或干貨的確是一條路子;
2．品牌改造的問(wèn)題 借助電商對農產(chǎn)品的重新定位，打造符合新時(shí)代消費者需要的工業(yè)品。
案例：山山商城展銷(xiāo)中心網(wǎng)購平臺開(kāi)發(fā)了全新模式，將農產(chǎn)品的視頻直播、產(chǎn)品溯源、私人訂制模塊等，通過(guò)“線(xiàn)上購物+農產(chǎn)品+旅游產(chǎn)品”模式，巧妙地融合在一起，將線(xiàn)上的消費者帶到實(shí)體店中，所有農產(chǎn)品交易可以實(shí)現在線(xiàn)下單、支付，并由線(xiàn)下的體驗店提供展示和配送服務(wù)。
目前該縣入駐山山商城展銷(xiāo)中心的企業(yè)已達30多家，農產(chǎn)品種類(lèi)達100多種，借助電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)方式對傳統農業(yè)進(jìn)行現代化提升，使該縣實(shí)現了農產(chǎn)品的品牌化、標準化、信息化和訂單化生產(chǎn)，年銷(xiāo)售額已突破1000多萬(wàn)元。
4、農產(chǎn)品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗當做渠道或者平臺，之后把農產(chǎn)品的體驗、農產(chǎn)品消費、農產(chǎn)品互動(dòng)嫁接在餐飲店里，從而破解農產(chǎn)品銷(xiāo)售與推廣困局。
采用“農產(chǎn)品+餐飲”營(yíng)銷(xiāo)模式要思考幾個(gè)點(diǎn)：1)要不要自己做餐飲體驗店;2農產(chǎn)品的優(yōu)、特上下功夫;3)吃、玩、學(xué)如何平衡。
案例：有一家取名“鄉村食材體驗餐廳”，這家餐廳表面上干的是餐飲生意，能吃到以鄉村原生態(tài)食材做的各種美味，賣(mài)的卻是土雞、土鴨、土豬肉、雞蛋、鴨蛋等農產(chǎn)品。之后通過(guò)店內宣傳、并結合互聯(lián)網(wǎng)，刺激用戶(hù)需求、留住客戶(hù)、鼓勵消費。同時(shí)，這樣的案例還有一個(gè)牧豬人開(kāi)了2家豬肉主題品鑒館，消化掉了70%的產(chǎn)量;一個(gè)搞養殖的開(kāi)了家梅花鹿山莊，鹿產(chǎn)品供不應求;一家食材體驗餐廳內，食客吃完飯后順便購買(mǎi)了一年要吃的肉類(lèi)、雞蛋。
5、農產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò )直播
2016年網(wǎng)絡(luò )直播很火，范冰冰、趙麗穎等明星紛紛參與網(wǎng)絡(luò )直播，并獲得百萬(wàn)的打賞。
網(wǎng)絡(luò )直播的好處：
1．親眼所見(jiàn)，提高購買(mǎi)信心;
2．參與互動(dòng)，獲得滿(mǎn)足感;
3．新奇時(shí)髦 很多人都是沖著(zhù)沒(méi)有玩過(guò)的東西而來(lái)的。
同時(shí)，農產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò )直播能解決：信任問(wèn)題。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直播可以讓用戶(hù)增強產(chǎn)品的信心，還可以快速傳播推廣。因為，網(wǎng)絡(luò )是沒(méi)有邊際，網(wǎng)絡(luò )直播的方式能很好地推廣農產(chǎn)品及品牌。
但在網(wǎng)絡(luò )直播也要考慮幾個(gè)問(wèn)題：
1．網(wǎng)絡(luò )主播的知名度，最好是企業(yè)創(chuàng )始人或者明星;
2．服務(wù)要更上。尤其是有用戶(hù)下單后要安全、快速物流與配送。
案例：在海南省?？谑惺芥偱e行的互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)小鎮創(chuàng )客沙龍專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì )上，4名“創(chuàng )客”變身“網(wǎng)紅”，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直播的方式將特色農產(chǎn)品推銷(xiāo)到全國。海南愛(ài)尚玫瑰實(shí)業(yè)有限公司董事長(cháng)喬順?lè )ㄔ谥辈ブ型其N(xiāo)起自家的火山玫瑰：大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品：香皂、精油，鮮花餅。除了在實(shí)體店購買(mǎi)，全國的觀(guān)眾也可在微信上下單。
6、農產(chǎn)品+眾籌
通過(guò)眾籌平臺來(lái)賣(mài)農產(chǎn)品，已經(jīng)成為新農人常用的手段。其中，農產(chǎn)品+眾籌可以解決農產(chǎn)品的滯銷(xiāo)及農產(chǎn)品傳播等問(wèn)題。
案例：陜西大秦記農業(yè)科技有限責任公司旗下的秦嶺1號土雞蛋產(chǎn)品眾籌項目啟動(dòng)，這是商洛農產(chǎn)品眾籌的首例。該公司以眾籌的模式快速將產(chǎn)品推到餐桌，利用“互聯(lián)網(wǎng)+農產(chǎn)品”的方式，讓原生態(tài)、無(wú)農藥、無(wú)添加、無(wú)激素、無(wú)抗生素的“一原四無(wú)”產(chǎn)品走出秦嶺腹地，走到一線(xiàn)城市和南方的中高端人群。據悉，秦嶺1號土雞蛋產(chǎn)品眾籌項目在眾籌平臺線(xiàn)才5天，就得到了347人支持，籌到金額29201元。
7、農產(chǎn)品+社群
社群是什么概念?就是有相同標簽、相同興趣、相同愛(ài)好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織的群體組織。
在農產(chǎn)品方面比如：櫻桃愛(ài)好者、素食愛(ài)好者、減肥愛(ài)好者、蘋(píng)果愛(ài)好者等等對某一款農產(chǎn)品或者具有相同屬性的人對農產(chǎn)品的相同需求的人組成的群體，他們會(huì )對農產(chǎn)品的需求相同。
案例：優(yōu)食管家是一個(gè)基于社群銷(xiāo)售食材的C2B+O2O直供平臺,2016年已經(jīng)獲得千萬(wàn)級的B輪融資。以媽媽群體、減肥群體、家庭主婦等為相同標簽的群體組成的社群，并定期給這些群體提供農產(chǎn)品。目前，優(yōu)食管家的社群發(fā)展到5300+，也推動(dòng)者農產(chǎn)品、生鮮產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
8、農產(chǎn)品+直銷(xiāo)店
直銷(xiāo)店解決的是產(chǎn)地到餐桌的問(wèn)題，同時(shí)減少了中間渠道，降低產(chǎn)品單價(jià)，提高農產(chǎn)品與用戶(hù)的互動(dòng)。
農產(chǎn)品+直銷(xiāo)店不是普普通通的農民就能做到的，該模式是需要政府或者農業(yè)龍頭企業(yè)牽頭。因為，直營(yíng)直銷(xiāo)連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也需要專(zhuān)門(mén)的人才。
案例：2014年1月，大英縣供銷(xiāo)社利用單位閑置資產(chǎn)組建了大英縣農產(chǎn)品直銷(xiāo)中心，參與直銷(xiāo)中心的8個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社主要銷(xiāo)售禽蛋、肉類(lèi)、蔬菜、糧油、白酒等農產(chǎn)品。此后，大英縣供銷(xiāo)社通過(guò)擔保貸款、銷(xiāo)售補貼、項目資金爭取等優(yōu)惠政策，引導專(zhuān)業(yè)合作社在縣城農貿市場(chǎng)興建農產(chǎn)品直銷(xiāo)店。2015年，大英縣轉變服務(wù)等方式，認真指導專(zhuān)業(yè)合作社在縣城及鄉鎮場(chǎng)鎮組建農產(chǎn)品直銷(xiāo)點(diǎn)建設，積極解決專(zhuān)業(yè)合作社農產(chǎn)品賣(mài)難、居民買(mǎi)貴問(wèn)題。截至目前，已經(jīng)引導7家專(zhuān)業(yè)合作社在縣城開(kāi)設豬肉、禽蛋、糧油、蔬菜、花卉直銷(xiāo)店9家，年銷(xiāo)售額達300萬(wàn)元。
9、農產(chǎn)品+認養(互聯(lián)網(wǎng)+認養農業(yè))
認養的概念：發(fā)起眾人合伙認養一(頭)、(顆)、(畝)農產(chǎn)品(植物、動(dòng)物)，根據需要認購的數量或部位，一起享受認養的樂(lè )趣，共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
農產(chǎn)品+認養模式需要注意的問(wèn)題：一、服務(wù)與監督;二、透明，認養情況一定要透明，并且要讓大家相互知曉，不能存在欺詐。
案例：田田水果專(zhuān)業(yè)合作社的300畝水密桃園采用“認養”模式，其中有500顆桃樹(shù)一每顆480元被認養，被選中的樹(shù)將被掛上相應編號，本年樹(shù)上結出的桃子將歸該認養人所有。被認養的桃樹(shù)全部采用無(wú)化肥種植，全部以雞糞、鴨糞等為桃樹(shù)養料，每只果實(shí)均使用防蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)套袋。在每年的采摘期，每株桃樹(shù)大約可結40—60斤，約100—150只桃子。田田桃園定下的每年4月，認養人可去郊游賞花。7月份果實(shí)成熟時(shí)，即可前往采摘，享受一番收獲的樂(lè )趣。平日，桃樹(shù)的除蟲(chóng)、施肥等均由合作社社員專(zhuān)人打理。
10、農產(chǎn)品+網(wǎng)紅直播+電商平臺
互聯(lián)網(wǎng)催生了很多的新型經(jīng)濟模式，網(wǎng)紅經(jīng)濟便是其中的一種。這里的網(wǎng)紅可以是名人明星，可以是當紅網(wǎng)絡(luò )女主播，也可以是賣(mài)家自己打造的“村紅”。
通過(guò)網(wǎng)紅直播+電商平臺進(jìn)行農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的三個(gè)步驟。第一，策劃營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，并邀請網(wǎng)紅參加。第二，需要網(wǎng)紅在線(xiàn)直播自己對農產(chǎn)品的體驗感覺(jué)，農產(chǎn)品是什么樣的，什么味道的，自己覺(jué)得如何。第三，在電商平臺，如淘寶、京東，同步開(kāi)始產(chǎn)品銷(xiāo)售。
案例：2016年5月24日，明星柳巖在阿里巴巴聚劃算平臺進(jìn)行的一場(chǎng)直播。明星柳巖在這1小時(shí)里，推薦了藝福堂蜂蜜檸檬片、樓蘭蜜語(yǔ)棗夾核桃、等商品。在一小時(shí)的時(shí)間里，柳巖以聚劃算消費者的身份，與網(wǎng)友分享自己的剁手經(jīng)驗，并親自介紹這些商品。據統計，本次直播觀(guān)看的人數接近12 萬(wàn)，直播結束后的產(chǎn)品頁(yè)面顯示：棗夾核桃賣(mài)出兩萬(wàn)多件，檸檬片賣(mài)出四千多件。
當然，除了以上10種農產(chǎn)品新?tīng)I銷(xiāo)、新玩法之外，最近還有阿里、京東等電商平臺興起的“年貨節”，也成為農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)新模式。
未來(lái)，農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃將會(huì )結合互聯(lián)網(wǎng)、市場(chǎng)需求衍生出更多的新玩法、新模式。但不管什么模式，能幫助農民解決農產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)或者直銷(xiāo)的模式都值得推薦。
